Herbstlicher Genuss in unseren Koch-AGs
Wie wird aus einem Kürbis eigentlich ein leckeres Mittagessen oder ein süßer Snack? Dieser Frage gingen die Kinder in unseren wöchentlichen Koch-AGs mit viel Neugier und Begeisterung nach.
Dank der großzügigen Kürbisspenden unserer Familien konnten die Kinder die herbstlichen Früchte mit allen Sinnen entdecken und verarbeiten. Mit großer Freude entstanden ein aromatischer Kürbisdip, saftige Kürbismuffins und eine köstliche Kürbissoße für unser gemeinsames Mittagessen.
Ein besonderer Vorteil ist dabei unser hauseigenes Kinderrestaurant mit angeschlossener Kinderküche. In dieser authentischen Umgebung können die Kinder praktische Erfahrungen rund um Ernährung, Lebensmittel und deren Zubereitung sammeln. Hier wird geschnippelt, gerührt, gewogen, gebacken und natürlich auch gemeinsam gegessen. Dabei wurde nicht nur gekocht: Die Kinder lernten die verschiedenen Zutaten kennen, schnitten sie mit Messern, maßen Mengen ab, verrührten Zutaten und beobachteten gespannt, wie sich die Lebensmittel beim Backen und Kochen veränderten. Aus einzelnen Zutaten entstanden Schritt für Schritt fertige Gerichte – ein Erlebnis, das die Kinder mit sichtbarem Stolz erfüllte.
Unsere Koch-AG bietet den Kindern die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten, Neues auszuprobieren und wichtige Alltagskompetenzen zu entwickeln. Ganz nebenbei werden Feinmotorik, Konzentration, mathematische Grundkenntnisse und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln gefördert.
Am schönsten war jedoch der gemeinsame Genuss: Die selbst zubereiteten Speisen wurden voller Stolz probiert und mit großem Appetit verzehrt.
Ein herzliches Dankeschön an alle Familien für die Kürbisspenden. Sie haben dieses besondere Herbstprojekt möglich gemacht und den Kindern unvergessliche Erfahrungen geschenkt.
Bei uns wird Lernen erlebbar – kreativ, alltagsnah und mit viel Freude. 💛